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Trattoria Sole e Luna ofrece a sus clientes una amplia variedad de delicias y sabores auténticos.

* NUESTROS PRECIOS INCLUYEN IVA Y SERVICIOS

Piatti di Entrata (Entradas)

VITELLO TONNATO
Lomo fino de Ternera horneada a la perfección, cortada en rebanadas. Servido con crema especial de atún, alcaparras, y hierbas italianas. – $ 13,00

CARPACCIO DI BUE
Fino corte de lomo res crudo, sazonado con pesto casero, alcaparras, jardinera de rucola y queso parmesano. – $ 12,00

CARPACCIO DI SALMONE
Corte especial de salmón crudo del Pacifico con salsa de limón, finas hierbas y mostaza con jardinera de rucola. – $ 14,00

TIRADITO NIKKEI DI PESCE
Corte especial de robalo crudo en leche de tigre con soya y aceite de ajonjolí. – $ 13,00

VONGOLE VERACCI
Almejas blancas cocidas en su propio jugo, ajo, pepperoncini perejil y vino blanco. – $ 14,00

ANTIPASTO DI MONTAGNA
Combinación de crudos importados, mozzarella fresca, aceitunas, pimenton morrón y tomate, sazonado con aceite de oliva. – $ 13,00

CALAMARI FRITTI
Fritura de calamares con zucchini, servidos con salsa marinara. – $ 14,00

SALMONE AFFUMICATO
Salmón ahumado finamente rebanado, acompañado con cebolla picada, alcaparras perejil, aceite de oliva extra virgen, limón y tostadas. – $ 15,00

Insalatone (Ensaladas)

INSALATA SOLE E LUNA
Jardinera de rucola, queso ricotta, aceitunas, gajitos de mandarina y almendras tostadas, sazonado con vinagreta cítrica. – $ 14,00

INSALATA CAPRESE
Mozzarella fresca y tomate con un toque de aceite de oliva, pesto casero y hojas de albahaca. – $ 13,00

INSALATA GRECA
Tomate cherry, lechuga romana, aceitunas negras con cebolla paiteña, orégano seco, queso feta, todo sazonado con vinagreta balsámica. – $ 12,00

INSALATA CESARE

  • Ensalada Cesar – $ 12,00
  • Con pollo – $ 14,00
  • Con camarón – $ 15,00

PIATTO DI VEGETALI
Vegetales orgánicos, salteados con ajo, aceite de oliva y finas hierbas italianas. – $ 13,00

Le Nostre Zuppe (Sopas)

ZUPPA DI MARE
Combinación de calamar, pescado, camarón, almejas y mejillones, con un toque de vino blanco. – $ 12,00

MINESTRONE
Sopa de frejoles, cebolla, apio, zanahoria, arveja, papa y acelga con pasta de la casa. – $ 12,00

BIZQUE DI GAMBERI
Crema especial de la casa con camarones. – $ 14,00

BRODO AL JEREZ
Consomé de pollo con jerez. – $ 14,00

ZUPPETA “DI POMODORI”
Crema de tomate, salteada con ajo y albahaca fresca, servida con crutones. – $ 12,00

BRODO CON TORTELLINI
Tortelones hechos en casa, rellenos de queso ricotta y espinaca, en caldo de res. – $ 12,00

La Nostra Pasta Calda (Pasta y Gnocchi)

LINGUINE AL GAMBERI
Camarones salteados con hierbas italianas, ajo, aceite de oliva, aceitunas negras, pimientos morrones, y vino blanco, sobre pasta liguine. – $ 20,00

GNOCCHI POMODORO
Gnocchi de papa hecho en casa, servidos con tomates frescos, salteados con ajo y albahaca fresca. – $ 16,00

FARFALE SALMON E VODKA
Salmón del Pacífico salteado con salsa rosada de Vodka, tomates frescos y albahaca, servido sobre pasta farfalle. – $ 20,00

GNOCCHI DI GINA
Gnocchi de papa hecho en casa, servido con camarones, almejas, calamares, mejillones y tomate, salteado con vino tinto. – $ 20,00

GNOCCHI 4 FORMAGGI
Gnocchi de papa hechos en casa, con salsa especial de 4 quesos. – $ 15,00

SPAGHETTI “DI GIULLETTA”
Combinación de camarón, almejas, calamares y mejillones, todo salteado con ajo, pepperoccini y vino blanco con un zest de azafrán. – $ 20,00

PENNE PUTANESCA
Tomate fresco, aceitunas negras y verdes, anchoas, ajo, peperonccini, aceite de oliva y hierbas italianas salteado con pasta penne. – $ 16,00

LINGUINE PRIMAVERA
Pasta linguine con vegetales de estación, perejil y ajo con un top de parmesano. – $ 16,00

RIGATONI ALL’ ARRABIATA
Salsa romana picante, con perejil, ajo y un toque de vino blanco sobre pasta rigatoni. – $ 14,00

PENNE PESTO
Pasta penne con pesto rustico de la casa. – $ 14,00

FETTUCCINI ALLA TARANTINA
Tomate fresco, hongos de estación, pepperoncini, tocino y albahaca servido sobre pasta fettuccini. – $ 14,00

LINGUINE SOLE E LUNA
Pasta linguine con una exquisita salsa de mejillones, almejas, tomates frescos, ajo, albahaca y un toque de pepperoncini con vino balnco picantes. – $ 18,00

TAGLIATELLE FUNGHI E MOZZARELLA
Hongos de estacuón, ajo, pepperonccini, perejil, mozarella fresca y un toque de crema. – $ 15,00

Risotti (Risotto)

RISOTTO AL FUNGHI PORCINI
“Arroz Arborio” servido con hongos porccini, Portobello, hongos silvestres y un toque de vino Marsala. – $ 16,00

RISOTTO ALLA PESCATORA
“Arroz Arborio” con calamares, almejas, mejillones, camarón, ajo, albahaca, vino blanco y un zest de azafrán. – $ 20,00

RISOTTO 4 FORMAGGI
“Arroz Arborio” bañado con la famosa salsa de 4 quesos Sole e Luna. – $ 16,00

RISOTTO PRIMAVERA
“Arroz Arborio” con vegetales de estación, perejil y ajo con top de parmesano y pesto. – $ 16,00

RISOTTO GAMBERI
Camarones salteados con hierbas italianas, ajo, aceite de oliva, alcachofas, tomate fresco, y vino blanco servido con “Arroz Arborio”. – $ 20,00

RISOTTO NERO CON CALAMARETI
“Arroz Arborio” tinturado con tinta de sepiaservido con calamares al azafrán. – $ 20,00

PRODUCTO SUJETO A DISPONIBILIDAD DE IMPORTACIÓN

Pesce (Pescado)

CORVINA AL BASILICO
Filete de corvina fresca dorada a la plancha, cubierto con salsa cremosa de vino blanco y albahaca. – $ 20,00

SALMONE ALLA “PICOLINA”
Filete de salmón chiuleno, relleno de queso ricotta y espinaca, dorado a la plancha y bañado con una exquisita salsa de mostaza. – $ 25,00

TILAPIA ALLA SICILIANA
Tilapia salteada con tomate fresco, alcaparras, cebollas, aceitunas negras y vino blanco. – $ 16,00

ROBALO ALLA PROVENÇAL
Robalo fresco, con vegetales de estación finamente cortados, perejil, albahaca y salsa de vino blanco. – $ 20,00

SALMONE ALLA GRIGLIA
Salmón chileno sazonado con sal de mar y hierbas italianas al grill. – $ 25,00

Gran Piatti (Platos Fuertes)

COSTOLETTE DE AGNELLO “CORDERO”
Costillas de cordero doradas con aceite de oliva y mantequilla creando una deliciosa salsa de hierbas italianas. – $ 32,00

POLLO OSCARITO
Jugosa pechuga de pollo salteada con hongos de estación y cubierta con mozzarella al gratín acompañada con reducción de vinagre balsámico. – $ 18,00

MEDAGLIONE ALLA MOSTARDA
Medallones de lomo fino de res con pimienta negra, mostaza y salsa Demi-glace. – $ 20,00

FILETTO AL COGNAC
Filete de lomo fino de res, salteado con romero, shallots, Demi-glace y cogñac. – $ 20,00

POLLO PARMIGIANA
Suprema de pollo apanada rellena con mozarrella, tomate y albahaca. – $ 18,00

FILETTO ALLA PIASTRA
Tierno lomo fino de res preparado con una selección especial de hierbas italianas y sal marina. – $ 20,00

FILETTO AL FUNGHI
Lomo fino de res salteado con un mix de hongos, pimienta negra, sal de mar y salsa Demi-glace. – $ 20,00

POLLO PAILLARD
Pechuga de pollo ultra delgada, cocida al grill en salsa de tomates frescos, alcaparras y albahaca. – $ 18,00

FILETTO AL PEPPE ROSA
Corte especial de lomo fino con salsa cremosa de pimienta rosada, shallots, Demi-glace y crema. – $ 20,00

COTOLETTA DE MAIALE
Choletón de cerdo al grill con reducción de vinagre balsámico. – $ 28,00

Dolce (Postres)

TIRAMISU
“GalletaSavoiardi”, espresso, queso mascarpone y polvo cocoa. – $ 10,00

NAPOLEONE
Masa hojaldrina rellena de crema savayone y frutillas frescas. – $ 10,00

MOUSSE DI LIMONE
Mouse de limón sútil al estilo Sole e Luna. – $ 10,00

CREPES SUZETTE
Crepes hechas en casa con rayadura de limón, flameadas con Cointreau, Grand Marnier, Cognacy jugo fresco de naranja, servidas con helado de vainilla. – $ 10,00

GILATO FRITTO
Helado de vainilla cubierto con masa crocante y musli. – $ 10,00

GELATTI DELLA CASA. – $ 10,00

FRUTTI DI BOSCO MERENGUE
Frutas del bosque con suspiros, y un toue de reducción de Oporto. – $ 10,00

STRAVAGANZA DE NUTELLA
Famoso mousse de nutella al estilo Sole Luna. – $ 12,00

* NUESTROS PRECIOS INCLUYEN IVA Y SERVICIOS

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